Category

Bolig & interiør

Category

4 nye sunde cafeer i København, jeg er vild med!

Siden jeg kom hjem fra Marokko, har jeg nået at besøge fire nye og helt fantastiske sunde cafeer  i byen, som alle har lækre tilbud og en masse vegetariske muligheder på menukortet. Fire nye sunde cafeer i København Matcha Bar Det startede med Matcha Bar, som vi besøgte med Yelps Early Bird-klub sidste fredag. Det er virkelig stedet at teste den grønne te (“matcha”) i byen, og jeg må sige, at deres matcha latte smager fantastisk – ligesom deres chiagrød, granolabarer og juice. Derudover er det et smukt, moderigtigt og hyggeligt sted at hænge ud i mange timer, og jeg fik ikke engang lyst til kaffe efter sådan et ordentligt matcha-skud. Seriøse sager altså! Blue taco Min søndags frokostdate var så Bluetaco på Blågårdsgade sammen med den gode Nadia fra Foodfanatic. BLÅ tacos på BLÅgårdsgade – ja, hvad siger I så? Deres tacos smager ikke blot eminent – de er også ret unikke!…

København på min ønskeseddel…

København på min ønskeseddel – hvad ellers? Ja egentlig er jeg sådan lidt små-skizofren omkring juletid. Det ene øjeblik er jeg i færd med at overbevise min familie om, at vi i år skal droppe gaveræset og fokusere på maden og blot spille brætspil og hygge i stedet. “Der er jo så mange, der ingenting har. Hvorfor skal vi have mere?” Det andet øjeblik er jeg sådan; “ovr ja, den der ønsker jeg mig egentlig også til jul. Sådan rigtig meget faktisk”. Det er lidt som om, at ingen af delene sådan rigtig giver mening for mig – at droppe det virker som noget af et opgør at ta’ – og at smide ønskesedler afsted som en anden “VIL HA'” virker også lidt forkert. København på min ønskeseddel… Men nu har jeg besluttet mig for, at “skal” jeg lave en ønskeseddel, så skal den være københavnsk. Københavnske brands hele vejen fra nederdel…

København i mit hjem #1

“Shop lokalt!” Det er noget, jeg tænker meget over for tiden. Faktisk har jeg lovet mig selv, at jeg kun må købe danske/københavnsk design og mode i en periode. Ikke fordi jeg er nationalist, for det er jeg på i-n-g-e-n måde (og hvor ville jeg ikke bryde mig om at sende det signal), men jeg synes, vi har så meget smukt design, som jeg vil støtte, vise frem og prale af. Når vi shopper lokalt, hænger vi samtidig en guldkrans om miljøets hals og sætter ikke flere godstoge og skibe end højst nødvendigt i sving. Jeg vil derfor fremover dele både klassiske og mere nicheprægede københavnske ting i mit hjem herinde. Måske er de super hypede, fuldstændig “last season”, men for mig er de så fine og utrolig københavnske.. Lyngbyvasen fra Lyngby Porcelæn. Vasen som mange prøver at kopiere, men den originale kan spottes på lang afstand. 1930-design fra porcelænsfabrikken i Lyngby (så kan man…

Weekendglimt: Bobler, Bondens Marked og mere Bland-selv-Brunch

På onsdag holder jeg den hidtil største fest for Yelp København. Mange forberedelser og en travl uge venter, så den her weekend har stået i “tulle rundt”-humør og hygge. Min veninde overraskede mig i fredags med hjemmelavet WeDoFood-salat, rødvin, rawcake og kaffe/baileys i hendes nye fine lejlighed på Amager. Ren lykke… Så gjorde Lidl mig opmærksom på, at der fra i morgen er Chateauuge i deres butikker. Og det skulle jo også fejres! Jeg var desuden hurtigt forbi Bondens Marked på Østerbro lørdag (dog i regnvejr), et loppemarked ved Svanemøllen Station i dag (hver søndag indtil september), og i formiddags prøvede jeg også at lave min egen Mad og Kaffe bland-selv-brunch. Den fortæller jeg mere om herinde senere. En kaffe og müslibar fra nye Kagestuen 43 i mit kvarter, blev det også lige til. Og nu skal jeg bruge resten af dagen på at gøre lidt rent og kigge på…

Sig det med Normann Cph: Glædelig Mors Dag!

Til alle de dejlige mødre i verden, som vil gøre alt for deres børn, men også til dem vi mistede rundt omkring i den store verden: Glædelig Mors Dag med Østerbro blomster i denne blå skønhed fra Normann Copenhagen. Mors dag er en sjov størrelse, som jeg har et lidt ambivalent forhold til. Jeg synes, det er vigtigt, at vi hylder vores mødre/forældre og tager os tid til at forkæle dem, takke dem, hylde dem og huske dem. Især fordi man måske i hverdagene kan komme til at virke travl, ligeglad eller hurtigt blive irriteret på sin mor. Vores mors eksistens burde vi jo i realiteten minde os selv om hver dag. Men hvis der skal en mærkedag til, for at vi husker det en ekstra gang – så helt fint med mig. I modsætning til Valentins Dag dog: der synes jeg altså lige, det er at stramme den, at…

Flødebollekursus hos Social Food

Jeg har lige været til flødebollekursus hos Social Food på Gammel Kongevej, og det var et kæmpe hit! Hvis jeg nu, sådan helt hypotetisk set, nogensinde selv skulle åbne en butik, skulle det være en butik med holdning. Èn der er med til at ændre nogle ting i samfundet, der virkelig hjalp nogen folk, gerne danskere, men også gerne én hvis budskab nåede lidt længere ud… for eksempel til Afrika!  Men hov – det gør Social Food jo. Hey, SÅ bliver det jo ikke bedre i min verden! Vanvittig god mørk chokolade nden kurset har jeg været forbi flere gange, og jeg er hver gang hamrende imponeret over, hvor godt deres chokolade smager. Mørk chokolade er the one and only choko-love for mig, og herinde har de altså en udgave med 95% kakaoindhold, som bare slet ikke smager bittert, som man normalt oplever, men derimod kunne klassificere sig som en…