Som opfølgning på min forkærlighed for fiskedeller har jeg kastet mig ud i den her opskrift, hvor de hjemmelavede fiskedeller placeres på en bund af cremet thai-hvidkål. En nyere fortolkning af stuvet hvidkål med frikadeller, kunne man næsten sige, selvom den dog stadig er godt og grundig anderledes end den traditionelle danske. Opskriften på selve dellerne er den samme, som jeg lagde på bloggen i sidste uge, men i denne opskrift er de stegt på panden i modsætning til ovn. De ovnbagte går nu også fint til det her cremede thai-tilbehør. Alt i alt en god krydret ret til en regnvejrs-dag som i dag 🙂 Cremet thai-hvidkål og fiskefrikadeller, 2 pers. Et halvt hvidkål 400 blendet laks og torsk (det må gerne være lidt groft) 2 æg 1 dl kokosmel 3 dl kokosmælk Lidt citronsaft Kokosolie Chili Karry Salt og peber Riv en smule hvidkål på et rivejern, så du har ca.…