Tag

Vidunderlige Vafler

Browsing

ARGH! Når den første dårlige boganmeldelse tikker ind..

Som forfatter kan man sjældent gøre alle glade. Kritik kan også være super vigtigt. Det betyder, at man på en eller anden måde har sat gang i noget i folk. At det er en negativ slags “gang”, kan selvfølgelig være svært at vende til noget positivt. Ikke mindst i en boganmeldelse. Men der ER jo faktisk et ordsprog der siger, at “hvis du ikke får noget kritik, har du heller ikke succes”. Det er altså en linje, vi alle burde tage til os og huske hver dag. Jeg har, især efter jeg er blevet selvstændig, sunget den i op til 3 stemmer i mit indre gospelkor, og herefter er det hele lidt mere spiseligt. Men man skal altså lige vænne sig til det. Når den første dårlige boganmeldelse tikker ind… Som da jeg var i Stockholm for et par weekender siden og spiste brunch med gamle kolleger fra Yelp. Jeg havde (surprise) lavet vafler…

Matcha-vafler opskrift og omtale i ELLE

“Hey Camilla, din kogebog og dine matcha-vafler er omtalt i ELLE”. Ah hva? Det er, når man hører sådan en sætning, at det der med at kogebogen nu ER UDE, burde begynde at gå op for mig. Og at der nu er forskellige mennesker og medier der begynder at anmelde den. Eller i hvert fald skrive om den. Der har indtil videre været lidt kort skriv i JP og Berlingske, og forskellige journalister, der har ringet, men den her artikel i netop ELLE er den første sådan rigtige artikel om kogebogen, med interview, opskrift og stort billede af kogebogen. Og det er da sådan lidt mega meget specielt lige at opleve – og læse. Hvornår kommer dagen, hvor jeg forstår, at NU er den kogebog altså udgivet, og jeg står faktisk med den i hånden lige nu? Haha. Jeg tænker, det må være snart. I mellemtiden mens jeg snøvler mig sammen til…

Vidunderlige Vafler udkommer. I DAG!

SÅ kom dagen. Hvor Vidunderlige Vafler så dagens lys. 75 opskrifter på vafler til morgen, middag og aften. Hæftet sammen med omslag og en lille introduktion, bæredygtig guide og det løse. Nej okay nu skal jeg ikke negligere, for ærlig talt så er sådan en kogebog altså benhårdt arbejde, og jeg er da mega stolt af resultatet! Havde du spurgt mig i sommers, så var det her øjeblik meget svært at tro på. Jeg har haft bogen i hånden et par gange nu og tror stadig ikke helt på, at den er der. Som i; “skete det her lige?” Faktisk så kunne jeg slet ikke rumme det, da jeg lige fik den med hjem fra forlaget. Så jeg måtte lægge den i en pose på en stol og skubbe den ind under spisebordet. Haha! Det var simpelthen for overvældende. At se noget man har arbejdet på så længe, og så…

Min kogebog udkommer i næste uge + bogforum & bogreception

Bogudgivelse, bogreception og bogforum. First things first.. “Hvornår udkommer kogebogen?” er et spørgsmål jeg har fået virkelig mange gange det sidste stykke tid. En ting er at jeg selv glæder mig til den der helt surrealistiske oplevelse; at holde bogen i mine bare hænder. En anden ting er at jeg super gerne vil kunne sige; “Det gør den d. xxxxx”. Og  hurra! Det kan jeg nå. Kogebogen Vidunderlige Vafler udkommer nemlig (trommesolo……) **TIRSDAG D. 31. OKTOBER.** Jep, på selveste allehelgensaften(sdag). Der er den simpelthen offentlig tilgængelig og kommer til salg i boghandlerne og forudbestillingerne fra Saxo bliver afsendt. Det skal da næsten fejres med græskar  og bobler, hva? RETTELSE: Kogebogen udkommer MANDAG D. 6/11 i stedet. Jeg tror ikke helt, det er gået op for mig endnu. Når jeg ser omslaget og link til at købe den, er det sådan lidt; “Jamen det er jo en anden, der har skrevet og lavet DEN.”…