Tag

Sydhavnen

Browsing

Peanutbutter jelly vaffel

Wolfie i Sydhavnen. Nyeste initiativ fra Grød-ejeren Lasse Skjønning Andersen, som har taget grødskeen i den ene hånd og forsynet den anden med kaffekunstens regler og brød fra Brødflov i et lyseblåt klubhus/legehus midt Mozarts Plads i Sydhavnen. Cafeen har fået navn efter Wolfgang Amadeus Mozarts kælenavn – og er da også en slags centrum for hele “komponistkvarteret” i området. Wolfie har egentlig meget klassiske ting på menukortet med kaffe og brød og en avokadomad, men de har også en peanutbutter/jelly toast hvor jellyen er pæremarmelade og twistet er havtorn. Ikke nogen vild smagsoplevelse, men alligevel anderledes og rigtig lækkert morgenmadsalternativ – ikke mindst når man, som jeg, laver det selv. I en vaffel. Og for at gøre den sukkerfri: med pæremos i stedet for marmelade. Og så selvfølgelig stadig godt med peanutbutter og evt. havtorn hvis man har noget på lager, alternativt lidt frysetørrede hindbær. Simpelt men lækkert! Peanutbutter…

Copenhagenbyme Instagram

Et indlæg  med billeder – og kun billeder … Er det mon muligt for en helt og igennem skrivegal person, der slet ikke kan stoppe, når først hun kommer i gang? Det er det faktisk, og det vil jeg hermed bevise. Jeg har planer om at få integreret Instagram på bloggen, men er ikke kommet så pokkers langt på den front, så nu deler jeg nogle af billederne fra profilen her i stedet. Og så – ikke et ord mere fra mig. Eller … Det skulle da lige være; “Mrs. Copenhagen – Isn’t she just lovely?”  

Under Sydhavnens asfalt

Kære Sydhavn! Jeg bliver nødt til at være helt og aldeles ærlig over for dig. Vi har mødtes et par gange efterhånden. Vi har brugt mange timer sammen. Flere end man overhovedet kan forestille sig, tror jeg. Jeg har boet ‘i’ dig, jeg har arbejdet ‘i’ dig og sørme om mit universitet ikke også ligger ‘i’ dig. Men sandheden er, at jeg ikke kender dig. Ikke sådan rigtigt i hvert fald. Det er ikke lykkedes mig at komme helt ind under asfalten af dig. Jeg ved ikke, hvilke træer du står på – jeg kender ikke dine værdier, dine kvaliteter – og jeg ved ikke, om det er fordi, du ikke har nogen, eller man bare ikke lige oplever dem så let, fordi du er den mere reserverede bydels-type – men jeg håber, jeg finder ud af det en dag. Kærlig hilsen Camilla. Sådan lød mit brev til København SV, aka Sydhavnen,…