Tag

Stockholm

Browsing

Weekend i Saltsjöbaden – helt alene og ude af comfort zonen

Mens jeg skriver det her indlæg, sidder jeg i en virkelig god og stor seng på et lille kammer i fine gammel slot-lignende tilstande på Grand Hotel Saltsjöbaden en god halv time uden for Stockholm. Helt alene!

For to dage siden på det her tidspunkt var jeg lettere nervøs, da jeg skulle på scenen som international hovedtaler (ja, ja DK på verdenskortet;))  til Influencer Convention 2017 – en konference for influenter (bloggere, YouTubere, Instagrammere mm.) og virksomheder, som på en eller anden måde har relation til influenter i det daglige. Jeg var inviteret hertil for at fortælle om, hvordan det er at være og arbejde med influent(er) i Danmark. Noget der jo optager mig meget og er en af grundende til, at jeg på frivillig basis har været med til at starte en professionelt netværk for bloggere i DK. Jeg har virkelig et stort ønske om at gøre op med de fordomme og misforståelser, der er på området og gøre influenters arbejde og samarbejder så transparente, gode og professionelle som muligt.

Vegan Vikings: Vegansk festival for første gang i København!

Glædelig International Veganerdag! Hvis I havde spurgt mig for bare et år siden, havde jeg måske aldrig troet jeg skulle starte et blogindlæg på den måde. Men meget er sket siden da. Siden jeg så dokumentarfilm som Cowspiracy, siden jeg fandt ud af, at jeg ikke så godt kunne tåle mælk, siden alle de har overlækre veganske steder er åbnet i København (+10 på mindre end et år!!!) Siden jeg har lært alle deres ejere at kende. Ejere som jeg synes er nogle seje, søde, helt fantastiske vikinger, som laver mad, der mætter og smager vidunderligt. Det var dem, der inspirerede mig til at starte festivalen Vegan Vikings! … En festival som fra i dag er en realitet i København. Det er den jeg har arbejdet på 24/7 den sidste måned, det er den, der har sat min hjerne på overarbejde, og det er den der fra i dag og til…

Forår og lækkert mad i Stockholm

Det meste af denne weekend (og sidste uge) blev brugt i Stockholm med arbejde og kvalitetstid med mine nordiske kolleger, dvs. Yelps Community Managers for hhv. Helsinki, Oslo og Stockholm. Og så skulle vi alle hjælpe med en stor fest for Yelp Stockholms community fredag; en børnefest for voksne med bl.a. boldhav, ansigtsmaling, hotdogs, is – og en fiskedam. Såmænd ja! Vi boede på hotel Nobis, et virkelig fint sted, som fik mig til at føle mig lidt som Carry fra Sex And The City, hver gang jeg gik ud af det automatiske døre og stod lige dér – midt i smukke Stockholm. Kvalitetstiden inkluderede mediation & pilates og – selvfølgelig – noget godt mad og drikke (på grænsen til det festlige)..  Skal I til Stockholm kan jeg virkelig anbefale preparty-ingefærdrinks og kinesiske hapsere på Surfers, Cava og tapas på Matkonsulatet, svensk mad og vin + fantastisk Stockholm-view…