Tag

Scarpetta

Browsing

5 lækre italienske restauranter i København

Hvad jeg indimellem savner på de italienske restauranter i form af krydderi og kant, kan de friske råvarer og de mange vegetariske muligheder til dels kompensere for. Jeg kommer nok aldrig til at vælge italiensk over mellemøstligt og asiatisk, men jeg er helt pjattet med tilgangen til råvarer, og det enkle fokus på småt men godt – også når det kommer til kød. Og når italiensk mad er lavet ordentligt, er det bare en drøm af en ren og lækker smagsoplevelse. Italiensk rødvin er desuden det bedste, der findes i min verden. Kraftigt “så det brænder helt ned i halsen”. 😉 Jeg har samlet mine 5 favorit italienske restauranter i København lige her. Bemærk(!) at det ikke er en pizza-guide. Den tænker jeg skal have sin helt egen guide og shine. Snart! 5 lækre italienske restauranter i København Vespa Store Kongensgade 90 1264 København Vespa er nok det sted i byen…

Halloween og græskar på 5 måder i København

Halloween, det er altså hyggeligt, synes jeg! I denne uge har jeg lavet en “græskarguide” til chrichri.dk, og her forklarer jeg min forhold til Halloween (og græskar) sådan: Jeg tager imod Halloween i København med læbestift og kysmund. Ikke så meget pga. udklædning og rædselsaspektet, men mest pga. de mange græskar, som er vidunderlig skrigorange og smager helt eventyrligt.  Herefter følger mine 5 forslag til græskar i byen; Græskarpizza og -drinks på Neighbourhood, vegetarisk græskarfrokost på Smurt, italiensk med græskar på Scarpetta, Klassisk ”American Pie” hos nye American Pie Company og raw græskarkage på Botaniq. I kan læse hele artiklen her.  Hvis I vil have græskar derhjemme, kan jeg også anbefale en græskarvaffel med fyld til frokost eller måske forret til Halloween-middagen i aften. Selv tror jeg, der skal laves enten vafler eller måske et græskarbrød senere i dag. Og så en tur i Tivoli i dag eller i morgen. Glædelig Halloween (eller burde…