Tag

proteiner

Browsing

Mandelmælk fra hjemmebragte Netto-mandler

Tør i munden efter gårsdagens hvede-bjerg? Et glas mandelmælk er redningsmanden.. I øvrigt er mandler nok en af mine yndlingsting overhovedet. Jeg elsker smagen, både når den indgår i kager, salat, pandekager, wok, wrap .. og mælk. En latte med mandelmælk… det er jo nærmest som om, der er sirup eller et sådan noget lækkert i. Indimellem køber jeg mandelmælk i Netto og SuperBrugsen, men det kan hurtigt blive en dyr omgang i længden, og så er det ikke den rene vare, fx er der ofte tilsat bl.a. sukker. Af den grund foretrækker jeg at lave min egen mandelmælk, for det er faktisk meget lettere, end man tror, og så er det ikke så dyrt igen. Til en liter mandelmælk skal du bruge en halv pose mandler (100 g) og ellers bare vand. Og selvom mandelprisen desværre er steget en del, bliver det ikke meget mere end 12-13 kroner for…

Hvem sagde YELP?

Breaking news —> Sæt dig lige trygt til rette i det nærmeste siddebare møbel. Milelængder fra genstande der kan falde på jorden, hvis din krop pludselig skulle beslutte sig for ustyrlige og småkiksede overraskelses-spjæt. Tag nogle dybe indåndinger (1-2-3), stræk armene og luk øjnene for en kort stund hvis nødvendigt.  Klar? Jamen så smider jeg den. Bare sådan lige. Den kommer simpelthen her: www.yelp.dk er i luften. Så skete det! Endelig kan jeg bevise, at de mange sene timer i en slags nørdet isolation på sofaen med computeren placeret på en pude på skødet, en skål mørk chokolade på den ene side og en gaffel med en kold fiskefrikadelle på den anden, ikke har været et “jeg-vil-bare-gerne-se-Paradise-Hotel-alene”-påskud. Der er faktisk blevet skrevet nogle af de der anmeldelser! Og det er selvfølgelig ikke bare lille mig, men en masse yelpere der herinde serverer deres tips og anbefalinger på et meget kreativt og personligt fad. Plus at man jo også selv kan oprette en profil og dele ud af sit eget københavnerunivers 🙂 Men dagens nyhedsbarometer behøver ikke at slutter ikke her…