Tag

Naturbageriet

Browsing

Weekendglimt: uge 2

Hold da fast en hyggeweekend jeg har haft mig! Jeg ved ikke, om det var alt den snak om Egon (stormen hvis nogen skulle være i tvivl), men det var som om min indre hyggeknap pludselig gik i baglås og automatisk førte mig mod lejligheden med rødvin, take away og popcorn i favnen – og bare ville hygge indenfor. Andre der havde det på samme måde? Men hygget blev der i hvert fald. Med favoritmorgenbord lørdag. De kære hirseboller fra Naturbageriet, som har en slem crush på (så meget så jeg er begyndt at ringe og reservere dem), en stor chokoladecroissant fra Det Rene Brød på Rosenørns Allé. Æg, skyr og kaffe. Masser af kaffe. God bund og weekendstart! Ellers fik jeg lavet en masse coming up på bloggen og arbejdet med god latte på Kaffeladen, spist lækker thai take away fra lokal thai-pusher Rice & Rice (og gisp -…

Opskrift på hirseboller ala Naturbageriet

Kender I Naturbageriet på Frederiksborggade? Og deres hirseboller? Det gør jeg. Lidt for godt! Og min mave siger tak, mens min pung efterhånden siger noget i retning af “aaaah, er det nu nødvendigt?” Men det ved man jo bare, det er. For det her sted er unikt! Det er økologisk, meget af brødet er glutenfrit, naturligere, og flere af kagerne er enten uden sukker eller med eksempelvis honning eller rissirup. HIRSEBOLLER fra NATURBAGERIET Hirsebollerne er dog min største must-have, need-to-have, “ikke nu, men NU” craving! De lækreste små kuglerunde boller, der ikke bare er sunde og smager godt, men også er super svampede og smager endnu mere fantastisk, hvis du køber dem med rosiner i (og det her kommer altså fra pigen, der normalt forbander rosiner i brød… Hmmm.. Que pasa?!) Jeg ved ikke, hvor mange boller, jeg efterhånden har købt – og det er ikke blevet bedre efter, det gik op for mig, at…