Tag

Kaffekapsler

Browsing

Er Nespresso-kaffe, bæredygtig kaffe?

Kaffeordningen på hjemmekontoret i hverdagen? Jamen den står min hvide Nespresso-maskine altid for. Det bliver rundt regnet til 2-3 kopper hver dag, og ærligt talt så glæder jeg mig som et barn til hver eneste gang, jeg skal ud og brygge en kaffe. Lyden, duften og forventningens glæde … Aaaaah… Den der ofte får op om morgenen. Jeg fik min Nespresso-maskine, inden jeg sådan for alvor begyndte at interesse mig for bæredygtighed, og jeg har altid syntes det var et sejt brand, som emmer af luksus, god service og kvalitet. Derfor er jeg også stolt af at samarbejde med dem og være med til at udbrede kendskabet til deres nye udvidede genanvendelsessystem. Men er kaffe fra Nespresso, bæredygtig kaffe?  Det er jeg gået i gang med at undersøge. Og det stod faktisk ikke så slemt til på “bæredygtighedskontoen”, som jeg frygtede. Lad os starte med den gode nyhed; forbedret genanvendelse: Hurra for genanvendelse!…

Sortering af affald – skal det virkelig være så svært?

Sortering af affald og genbrug. Et område jeg virkelig har ændret min adfærd omkring, efter jeg er begyndt at forsøge at leve mere bæredygtigt. Og hånden på hjertet, er det faktisk ikke så lang tid siden jeg både smed papir og pap ud sammen med alt andet. Ja nærmest alt affald direkte i den klassiske skraldespand under vasken i køkkenet.  Lige da jeg var flyttet hjemmefra for maaaange år siden, smed jeg endda glas i skraldespanden. Fy fy! Vores køkken er så småt, så jeg må indrømme at affaldssortering ikke er min yndlingsbeskæftigelse. Det roder, det tager tid og det er også temmeligt usexet og kedeligt. Men hey der kan også gå lidt sport i det, ik?  Det her gør jeg indtil videre: Sortering af affald og genbrug – 7 begyndertrin Glas og dåser Stiller alle pant- og glasflasker på en aflang hylde ved siden af køkkenvasken og skraldespanden og afleverer…

Sidste uges kaffesmagning på D’Angleterre

I onsdags var en fabelagtig kan-det-virkelig-passe-dag for enhver med et brændende københavnerhjerte: Morgen kick-off i D’Angleterres lokaler og Eftermiddags/aftenstund i Johan Bülows mindre eksotisk beliggende, men til gengæld virkelig interessante lakridsfabrik, som jeg vil skrive om lidt senere. D’Angleterre-besøget var et blog-event arrangeret af PrimeTime Kommunikation i anledning af den franske kaffeproducent Carte Noirs lancering af kaffekapsler. De er netop kommet på det danske marked og kan bruges i diverse kaffekapsel-maskiner – f.eks. hvis du har en fra Nespresso til at pryde køkkenet. Kapslerne er billigere end Nespresso og let tilgængelige, da de kommer til at kunne fås i de fleste supermarkeder. Jeg har længe været en dedikeret Nespresso-pige. Jeg er vild med deres kapsler, design, farver, service, gode smag og butik. Og jeg er tit derinde bare for at ‘lure lidt’ og hænge ud (ja sådan cirka som når jeg hænger ud i supermarkedet.) Men jeg synes, kapslerne fra Carte Noir…