Tag

God morgenmad

Browsing

Sund brunch i København

Weekenden banker på, kan I høre det? Og med sådan et par hektiske uge med valgkamp og alt muligt har vi forfærdelig meget brug for det. Lidt forkælelse / fejring / trøst (alt efter hvem man nu er)… Og der er morgenmad/brunch bare sådan en god anledning. Men hvilke steder hitter i øjeblikket i København? Her er mine forslag til en mættende, lækker og sundere/ sund brunch i København: Sund brunch i København FAR’s DRENG, Ny Adelgade The Yogurt Shops daværende (efter min mening) lidt kolde og upersonlige lokaler, har med FAR’s DRENG fået shine, varme og hygge. Stedet fortæller dig, at “her vågner du bare stille og roligt” og udstråler sundhed og kvalitet. Selv om morgenbrættet, som jeg smagte på i tirsdags, ikke var helseagtig, var den, hvad jeg kalder “sundere” med avokado, æg, kød, frugt og ristet rugbrød. Derudover ost og müslibolle – og så dagens spændende twist:…

Morgenmad på Parterre på Christianshavn

Yes, det er ikke nogen hemmelighed. Året 2014 er ved at være slut. Der er snart ikke mere end to uger tilbage, og jeg tænker jeg ville udnytte de to uger på bedste vis. Nemlig ved at dele de (spise)steder med jer, som jeg opdagede i året 2014, og som jeg har kastet en stor del af min kærlighed over. Enten pga. deres mad og drikke, deres omgivelser og i bund og grund pga en kombination af begge ting. Jeg lægger ud med morgenmad/brunch-steder, så frokost og til sidst aftensmad, så der skulle gerne være lidt måltidsinspiration til alle tider på dagen, til alle pengepunge og forskellige smagsløg. Den første (#1) som jeg må nævne i morgenmadselementet, er Parterre på Christianshavn. Den burde jeg i virkeligheden have nævnt allerede i maj, da den åbnede og alverdens billeder af den alt for cute indretning fik alverdens blogs og Instagrams rundt. Først…