Tag

Drinks

Browsing

Verandah: Gourmet indisk restaurant i København

Min weekend startede i denne omgang allerede torsdag. Det kan nemlig kun føles som weekend (og lidt paradis) når man bliver inviteret til eksklusiv aften “bag facaden” på indiske Verandah, som jeg længe har villet besøge i The Standard. Til dette event fik jeg lov til at møde livsstykket og forholdsvis nye director Karan, som sprudler af energi, vilje og unik lyst til at give folk en autentisk indisk oplevelse med både mad og fortællinger. Og det skal jeg lige love for, vi også fik i torsdags: baggrund om krydderier, smagsnuancer og uvurderlig indblik i køkkenet, mens de indiske lækkerier bliver til. Vi smagte også på alle de lækre sager, og mine indiske madklokker var især helt oppe at ringe over den fantastiske Aloo Chat ((kartoffel snack) og butter chicken med en usammenlignelig kylling (måske gjorde det kun oplevelsen endnu bedre, at man havde set hvordan kyllingen blev tilberedt i tandoori-ovnen…

Tak for skøn cocktail-fight på Lantz!

Tusind tusind tak til alle jer, der kom til Copenhagen vs. Rome-eventet på Italian By Lantz i fredags – OG var med til at støtte cocktail-fighten! Hvilken by (Rom eller København) der blev den store vinder, vender jeg tilbage til. Først lidt kort om eventets forløb. Man skulle næsten tro, at vi havde bestukket vejret i dagens anledning, for det opførte sig yderst pænt. Sol fra en skyfri himmel udnyttes ikke på en bedre måde end med siddepladser på Italian By Lantz’ virkelig lækre terrasse. Solen slap faktisk ikke vores ansigter af syne, før dens nedgang. Og stemningen = virkelig glad og afslappet! Rom var repræsenteret med drinken Aperol Spritzer (Aperol, lemon og spumante), som var meget eksotisk orange og frisk i smagen. Dertil en italiensk snack i form af oreganokiks. København var repræsenteret med kaffe, lakrids og chokolade: Chokolade og kaffe i drinken “After Dinner Dance” og med lakridsmandler…

Invitation: Fredagsbar med cocktail-fight (støt København)

Hjælp mig og Maria fra Vanløse Blues med at drikke cocktails og få en sejr til København i hus! 🙂 Måske har I allerede set invitationen, men jeg vil lige reklamere for den igen. Om præcis en uge, fredag d. 30. maj kl. 17.00 holder jeg i samarbejde med ITALIAN by LANTZ i Hellerup og Maria fra Vanløse Blues en fredagsbar – en cocktail battle night, hvor slaget står mellem København og Rom. Vi byder på den første drink, og her kan I vælge mellem cocktailen “When in Copenhagen” – inspireret af de kaffedrikkende danskere og “When in Rome” – inspireret af den rabarber-baseret Aperol som er et must i Rom. (København skal jo selvfølgelig vinde, ik? 🙂 ) Den første cocktail er gratis, og resten af aftenen koster de to cocktails “When in Copenhagen” og “When in Rome” 65 kr. Der vil blive serveret snacks inspireret af både Rom og København. Tilmelding finder…

Egekilde Fruits: Hej til frugt med bobler i..

// Drikkevarerne i dette indlæg er sponsoreret af Egekilde Fruits // Man ved, sommeren begynder at nærme sig, når man modtager en hel trækasse med flasker i røde og orange nuancer og en række “af de gode” grønne pærer med bid i … og så samtidig ser navnet; “Egekilde Fruits”. Der er varme minder og glad stemning forbundet med Egekilde for mit vedkommende, så der ramte Lahme Kommunikation helt plet med sådan en forårsindpakket overraskelse. De nye “Fruits” fra Egekilde er frugt med bobler i, dvs. vand med brus tilsat frugtjuice og sukker, og så fås de i tre smagsvarianter, nemlig tranebær, pære og fersken/jasmin. Og hvad er så dommen på den nye sommerdrik? Jo, altså selvom jeg normalt ikke drikker sodavand, synes jeg faktisk Fruits lægger sig smukt på markedet mellem sodavand og vand med brus. Sukkerindholdet er reduceret med 50% i forhold til almindeligt sodavand, og de er…