Tag

Cocktails i København

Browsing

Weekendglimt ☀️

Så blev det godt nok pludselig mandag, og weekenden slut, æv! Men hey jeg er jo alligevel typen, der “kommer til” at arbejde lidt i weekenden også. Så hvad pokker.. Ja, okay indrømmet. Jeg elsker mit arbejde. Jeg arbejder på det fuldtid og fritid, som jeg plejer at sige. Vi har f.eks. på Yelp fået stablet en fotoklub på benene. Det startede i går morges kl. 10, og jeg er vild med det! Er pt. gennembanket af fotonørderi og masser af snak og grin. Næste gang skal vi have et foodstyling-event, som jeg har fået inspiration til fra netop overstået Dublin-tur. Skriv endelig hvis du vil med. Det bliver gratis eller meget billigt! … Jeg fik også opdaget meget smuk og nuttet cafe/butik Cousins, hvor jeg skal spise morgenmad eller frokost snarest. Og måske pludselig købe alle deres boligvarer, som har det her retro-look i turkis og er hentet fra Indien. Måske…

Verandah: Gourmet indisk restaurant i København

Min weekend startede i denne omgang allerede torsdag. Det kan nemlig kun føles som weekend (og lidt paradis) når man bliver inviteret til eksklusiv aften “bag facaden” på indiske Verandah, som jeg længe har villet besøge i The Standard. Til dette event fik jeg lov til at møde livsstykket og forholdsvis nye director Karan, som sprudler af energi, vilje og unik lyst til at give folk en autentisk indisk oplevelse med både mad og fortællinger. Og det skal jeg lige love for, vi også fik i torsdags: baggrund om krydderier, smagsnuancer og uvurderlig indblik i køkkenet, mens de indiske lækkerier bliver til. Vi smagte også på alle de lækre sager, og mine indiske madklokker var især helt oppe at ringe over den fantastiske Aloo Chat ((kartoffel snack) og butter chicken med en usammenlignelig kylling (måske gjorde det kun oplevelsen endnu bedre, at man havde set hvordan kyllingen blev tilberedt i tandoori-ovnen…

Weekendglimt: Uge 13: Besøg på årets største restaurantnyhed!

Kender I de steder, hvor man har lyst til at komme altid? De der stamsteder, hvor man kommer igen og igen, fordi det er trygt og rart. Og godt! Sådan er bl.a. Neighbourhood på Istedgade blevet for mig. Og den her weekend blev det både til drinks og pizza derinde fredag samt brunch og kaffe søndag. Lidt for meget måske, men aftalen søndag havde jeg haft længe, og fredag holdt vi Yelp fyraftendrinks på 1656, og så var det liiiige, at min veninde gjorde mig opmærksom på, at hun stadig havde de tynde pizzaer til gode. Og så hjælper man jo en god veninde i pizzanøden, ik? Det tænkte jeg i hvert fald! Den nyeste med stenbidderrogn og kartoffel skulle jo også lige prøves – og godkendes!:) God fredag og hvis I ikke har været på 1656, kan den også anbefales. Ikke mindst deres “Chili wow wow”, som virkelig er…

Weekendglimt: Uge 3

En weekend i venindernes tegn. Og i fejringens! Når man kigger på verdensfredens tilstand, kan det måske virke lidt paradoksalt, at man kan sidde i lille København og skrive om at nyde livet og hygge sig med lækre sager. Det har jeg tit haft dårlig samvittighed over. Mærket magtesløshedens blege ansigt på allertætteste hold. Sådan så jeg føler, jeg bør gå ud og gøre noget og ændre store ting. Gøre noget mere end at samle penge ind, skrive politiske debatindlæg og opfordre til at stoppe madspild. Men samtidig føler jeg mig også heldig og forpligtet til at sætte pris på alle de gode ting i tilværelsen. Forpligtet til at nyde øjeblikket, alt hvad jeg kan, mens jeg har det godt. Og det må man sige, jeg har gjort i denne weekend. Fejret livet! Fredag var det med fyraftensdrinks med Yelps anmeldere på cocktailbaren Strøm. En anmelder havde skrevet et godt…

Neighbourhood: Sundere pizza og cocktails på Vesterbro. Med et twist!

I november skrev jeg om vores  Movemberfest på det forholdsvis nye økologiske Neighbourhood på Vesterbro. Her kom jeg lige kort ind på stedets koncept, men da jeg sidste weekend igen var forbi og få den fulde menu; snack, pizza, cocktails og desserter, synes jeg alligevel lige, jeg vil skrive lidt mere om denne stjerne her på bloggen. Navnet kan måske undre nogle lidt, men dette “naboskab” forstår man, når man træder ind på restauranten og ser langbordene. Man sidder tæt, kan komme i dialog med sin nabo, og ifølge Martin, som ejer stedet, deler gæsterne indimellem vin mm. på tværs af selskaber, de ikke kendte inden middagen. Det synes, jeg er super fedt, og et interessant moderne input til den danske tradition om, at man helst placerer sig lidt isoleret og kun taler med dem, man er afsted med. Det kan selvfølgelig også være rart, men jeg synes også om,…