Tag

Café

Browsing

4 nye sunde cafeer i København, jeg er vild med!

Siden jeg kom hjem fra Marokko, har jeg nået at besøge fire nye og helt fantastiske sunde cafeer  i byen, som alle har lækre tilbud og en masse vegetariske muligheder på menukortet. Fire nye sunde cafeer i København Matcha Bar Det startede med Matcha Bar, som vi besøgte med Yelps Early Bird-klub sidste fredag. Det er virkelig stedet at teste den grønne te (“matcha”) i byen, og jeg må sige, at deres matcha latte smager fantastisk – ligesom deres chiagrød, granolabarer og juice. Derudover er det et smukt, moderigtigt og hyggeligt sted at hænge ud i mange timer, og jeg fik ikke engang lyst til kaffe efter sådan et ordentligt matcha-skud. Seriøse sager altså! Blue taco Min søndags frokostdate var så Bluetaco på Blågårdsgade sammen med den gode Nadia fra Foodfanatic. BLÅ tacos på BLÅgårdsgade – ja, hvad siger I så? Deres tacos smager ikke blot eminent – de er også ret unikke!…

Ugens alternative: Kaffe og indkøb hos Clarrods Interior

Er det ikke ved at være tid til en “ugens alternative” på bloggen igen? Det synes jeg faktisk, og det var en akut reminder at træde ind til Clarrods Interior på Store Strandstræde og komme i tanke om, at “nøj hvor har København mange lækre alternative og skjulte spots”. Salg af interior OG café på samme tid. Ja, hvorfor ikke? En dag efter en frokost på The Union Kitchen på samme gade, gik jeg tilfældigvis forbi. Og lige der, før jeg havde set mig om, sad jeg blandt de her smukke, dyre og stilede ting med min computer foran mig og en (god!) kaffe i papbæger med eget logo i hånden. Interesserede kom til og gik fra butikken. Andre slog sig også ned med en te eller kaffe omkring mig. Ongoing handel af møbler og nipsting og kaffemaskinens brummen på én og samme tid. Alt kan købes herinde. Og samtidig…

Ugens alternative: Drik ud med curlere i håret

Den der ventetid, når man er ved frisøren, kan godt nogle gange blive lidt lang. Eller er det bare mig? Hvis der er et rigtig god blad, så yes! Men er der ikke, ja så er det altså lang tid at sidde og kigge på sig selv i spejlet. Især hvis man har en af de dage, hvor man ikke er i humør til at se på en meget stor og bleg vinterudgave af sit eget ansigt. MEN ventetiden har ‘Mig og min frisør’ ved Sortedam Dossering nu valgt at tage højde for. Et klip og en kaffe og så tilbage i stolen hvis der skal mere fart i frisuren. Sådan kan det gøres. Frisør og café i samme etablissement. Jeg har endnu ikke givet mit hår et treat herinde, men for kort tid siden var jeg forbi og smage morgenmadstallerknen. Da vi kiggede forbi, var der ikke så meget…

Mormor-brunch på Kalaset

Katjiiiing… og bang! Så kom efteråret, skal jeg love for. Og sådan noget skal jo trøste-fejres. Jeg havde nærmest glemt, hvordan en god brunchtallerken kan sende lykkefølelse direkte ned i maven. En følelse der varer ved, og fortsat spreder glæde i dag. Ja som faktisk overskygger selveste mr. regnfuld mandag. Sådan er følelsen, når brunchen er god. Og det var den mormor-brunch, jeg i går fik på Kalaset i Vendersgade. Brunch på Kalaset i Vendersgade. Klassisk brunch med det hele. Og mere til. Som i ekstra god yoghurt, fetamousse, refill-kaffe, hjemmelavet nutella – og så lige en side order i form af en smørbagt, sirupbesat pandekage med blåbær og mynte. Som man selvfølgelig på beskeden vis deler med sin veninde. Så er man solgt. Og meget søndags-mæt. Og også bare ret tilfreds. Og overbevist om at man snart kommer igen. Og også lidt i overvejelse-mood, for skal man mon prøve den samme…

Yoghurt-bland-selv i Ny Adelgade

Når et helt nyt koncept møver sig ind på de københavnske brosten, bliver man nysgerrig… glad…. spændt! Da jeg så lækre Instagram-posts fra The Yogurt Shop på Ny Adelgade var det sådan en følelelse ala ‘okay, hvad sker der lige der… helt nyt københavner-guf – katjiiiiing!’ Som frozen yoghurt uden det der ‘frozen’! (hvilket iøvrigt er temmelig lækkert!) Og selvfølgelig skulle det smagsprøves så snart, der var en lille bitte ledig kalender-spot. Lørdag formiddag i solen. Yoghurt til morgenmad med farvet fyld i alle afskygninger – en slags yoghurt-bland-selv-biks. Mange muligheder kræver mange valg! Først yoghurten som både kan være drænet, laktosefri, fedtfattig og almindelig – ja og så kan man naturligvis også vælge den nye smarte, frække, uundgåelige protein-booster; skyr.Næste lag er ’saucen’ som kan bestå af jordbær/rabarberpuré, æblekompot, ’salty caramel’ og andet snask. Jordbær/rabarberpureen snuppede jeg til ikke 100% begejstring – tror ikke helt jeg er til kombien…

Varm ingefær-drik ala The Living Room

“Det er altså slet ikke mig. Jeg synes, det virker beskidt og snusket.” Helt og aldeles paf blev jeg over min mors opfattelse af vores fælles dagligstue i Indre by: The Living Room på Larsbjørnsstræde. Alt for crowdet? – JA! Dunkelt? – Ja. Rodet på en meget virvar-agtig måde? Ja, måske. Men beskidt? Neeeej, da. Jo, og så alligevel – når man tænker på toiletterne. Nå, men altså, selvom jeg naturligvis lytter til min mor, har min opfattelse af stedet ikke ændret sig. Især når vejret er dårligt, synes jeg, det er hyggeligt at komme forbi (hvis der da er plads). Og så er der nok i bund og grund én speciel drik, som gang på gang lokker mig forbi; Deres økologiske hyldeblomstdrik med limestykker og ingefær. DEN ER GO’! Og så støvsuger den alle baktusser og kriller i halsen aldeles effektivt. I forgårs eftermiddags efter to morgenvagter, for meget chokolade, kaffe og morgenbrød skreg min…

Også brunchen hos Paludan er et (billigt) hit!

Min egen labre, charmerende og billige Paludan Bogcafé  – du er afgjort  blevet overset her på bloggen – i hvert fald når man tænker på hvor meget opmærksomhed jeg giver dig in real life! Du er blevet præsenteret for de fleste jeg kender.. OG efter endelig(!) at have prøvet din brunch i sidste weekend er vi nået til det punkt, hvor en lille omgang anbefaling spicet op med en hel bunke ros må være forfærdeligt velfortjent! Lige siden en god arbejdskollega for et par år siden fortalte mig om Paludan’s bogcafé, har det været et af mine absolut jeg-skal-have-noget-godt-mættende-mad-i-en-fart-i-hyggelige-omgivelser-og-uden-at-skulle-tigge-min-bankmand-om-kassekredit-dagen-derpå yndlingssteder i byen (det var en af de lange:)) Paludan Bogcafé er: – billig i drift og helt og aldeles uformel. Man betaler ved ‘kassen’ og priserne gør, at man selv som studerende kan retfærdiggøre at spise der på en hverdagsaften. Studiekort giver adgang til fadøl til 25 kr. MEN skal det gøres endnu…