Category

Amager

Category

Sommerfristelser i København

Mmmmmh… sikke noget dejligt sommerogsol-karma, der har hersket og valset ud i hver eneste krog af byen de sidste små to ugers tid. Det er simpelthen så sejt og livsbekræftende at være københavner i solskinnet! Alle de muligheder. Alle de fristelser. Al den glæde. Og lige nu mens skyerne trasker stille rundt over os – og regnvejret måske kommer på uhøfligt visit, men solen helt sikkert er på vej tilbage, kan jeg da lige lufte et par af de københavnske steder, som jeg i år har kastet min sommer-kærlighed over; Bryggen og Kulturhuset Islands Brygge Bryggen er og bliver en vinder i varmen. Sådan er det bare. Og det er der ikke noget nyt i. Det nye i år for mig er, at når man ikke at hamstre den sidste engangsgrill i den crowdede Fakta på hjørnet eller få fingre i den sidste rest krebsesalat hos nyåbnede Chilimilli, så er…

(Sidste)ugen der gik

Sådan en uge går aaalt for stærkt, og når det er søndag, kan man næsten ikke huske, hvad man lavede onsdag – for slet ikke at nævne mandags eller tirsdags. MEN så er det godt, man har Instagram, der kan agere hukommelse og billededagbog. Yeah! Og sidste uge var en god uge! Nye opdagelser. Nye yndlingsretter. Nye københavner-forelskelser. Bamses hus står pænt og stråler i DRs reception, og under min morgenvagt i tirsdags, hvor jeg ventede på en gæst i receptionen, fik jeg lige tid til et kameraklik kombineret med kærlige barndomsminder. Nostalgi? Tjoooo, bare lige lidt. Tirsdag aften fandt Wok Shop og jeg omsider hinanden. Har været der før. Har ikke været imponeret. Men så smagte jeg nr. 23. Laks i rød karry med bambusskud, limeblade og sød basilikum. NØJ! Hold da helt fast en sovs. Det var et fantastisk wok-moment. Desserten var en mousse af Lasse Rimmer, Christian Fuhledorf, Wafande…

Ja, jeg bor på Amager. Og jeg er stolt af det!

Hvis Amager havde en personificeret forsvarsmur, kunne det faktisk reelt set godt være mig. Nøj, hvor har jeg mange gange stået klar til at give igen på skarpe skyts mod den bydel(ø) jeg bor i (på). – “Nej Amager er altså ikke så dårlig, som man siger”. “Det kommer an på, hvor du befinder dig på øen – og hvor langt ude man er”. “Husk at Amager Strand, Bryggen osv. jo også er en del af øen”. Jeg har forsvaret øen så meget, at jeg selv er begyndt at tro på den, og jo mere jeg har tænkt over det – ja så er jeg faktisk blevet overbevist! Og hvorfor er det egentlig, at så fantastisk mange har så pokkers meget imod Amager? Hvorfor er ‘den’ ikke ‘god’ og ‘fin’ nok? Og hvorfor er det altid Frederiksberg, Vesterbro og Østerbro der løber med by-sejrsmedaljen. De er da ikke altid perfekte! (Og næ nej,…

Da Ingolfs kaffebar tog mig med (sne)storm!

Der var engang en dreng og en pige, som havde været ude i en mildt sagt voldsom snestorm. Tæerne var kolde som frosne bønner, øjenvipperne tynget med adskillige snefnug – og så var de også sultne som bare pokker. På mirakuløst vis var det lige præcis i dét øjeblik, de så det. Det lille blå hus med kulørte lamper, som på smukkeste vis skinnede igennem snedyngerne. Det der ‘engang’ var i går. Dette års officielle snestorms-søndag. Og det lille blå hygge-fatamorgana var såmænd Ingolfs Kaffebar. En afsides amager-krog som fortjener en ordentlig omgang café-ros. De anser jeg som værende min pligt, så hey Ingolf; “I just met you and this is craaaaazy”! Mange andre har tydeligvis opdaget stedet for længst og slæber sig (åbenbart) gennem ild, vand og mange minusgrader for at drikke varm kakao toppet med ekstra flødeskum, spise brunch med en gennemtrængende smag af kvalitet og drikke hjemmelavet gløgg til…

Sne og kulde kræver kopper med kakao og kaffe fulde :)

Så er der godt nok dømt kulde og SNE. Mon der er andre end mig, der har lyst til at drikke varm kaffe, chokolade eller chai-te konstant? Om ikke andet har jeg samlet nogle af mine yndlings ‘kaffebarer’ i byen – fra de klassiske der ligger på nærmest hvert gadehjørne til de lidt mere specielle og diskret placerede af slagsen. Sweet Treat Skt. Annæ Gade 3A 1416 København K  “Un petit croissant et un café, s’il vous plait” – hvad skal man da med en lille parisisk caféperle, når man har Sweet Treat på Christianshavn? Okay det var store ord, det ved jeg. Men jeg ved også, at var det ikke for det her sted, ville jeg længes endnu mere efter mine mange stille caféstunder i Paris. Her formår man elegant og stilfuldt at kombinere fransk og dansk charme. Macarons, croissants og pain au chocolats hånd i hånd med rugbrød, fiskefrikadeller, havregrød…

Copenhagenbyme Instagram

Et indlæg  med billeder – og kun billeder … Er det mon muligt for en helt og igennem skrivegal person, der slet ikke kan stoppe, når først hun kommer i gang? Det er det faktisk, og det vil jeg hermed bevise. Jeg har planer om at få integreret Instagram på bloggen, men er ikke kommet så pokkers langt på den front, så nu deler jeg nogle af billederne fra profilen her i stedet. Og så – ikke et ord mere fra mig. Eller … Det skulle da lige være; “Mrs. Copenhagen – Isn’t she just lovely?”  

Sankt Hans-tale og dadelkugler

De der go’e gamle danske helligdage og traditioner… det er vist en underdrivelse at sige, at de er et varmt emne pt. Jeg er ikke sådan “de-må-bare-ALLE-bevares-agtig, og jeg er langt fra ‘dansk-kultur-er-det-bedste-agtig, men jeg må sige, at Sankt Hans for mig er noget helt specielt. Jeg ved ikke, om det er bålet, årstiden, stemningen eller noget helt andet, men jeg bliver så sentimental, når “vi elsker vort land” bliver brølet af. Fluks er tankerne fløjet til barndommen i Voldby, hvor jeg og resten af børneflokken står på rad og række og brænder snobrødene voldsomt og uforsvarligt af. Amager Strandpark er for mig blevet lig med Sankt Hans. Og det på trods af at jeg benytter den til både løbeture, gåture, kaffeture, spiseture og måske en enkelt gang: svømme( alias soppe)ture. Men alligevel kan jeg kun tænke: “Sankt Hans, Sankt Hans, Sankt Hans”, når jeg nærmer mig de mange bunker af sandkorn. I år blev den store dag dog fejret i…

Amagers 8. ansigt og den helt store isjagt

Okay, holdes pinsen: 1. til minde om Helligåndens komme eller 2. for at udforske nye sider af ens bydel?  Ja, svaret giver jo sig selv, og netop denne pinse har Amagers charme nærmest overvældet mig i sin alt-for-vilde strålende glans. Det hele startede i søndags med en smartbox tilbage fra juletiden, som gjorde det muligt at spise brunch på Café 8tallet i Ørestad Syd. Jeg havde egentlig ikke rigtig forventet noget af det her område, men for pokker da, hvor blev jeg overrasket .. og ja det er klart – det skønne vejr anført af solen gjorde det bestemt kun til en bedre oplevelse. Friske ingredienser som hellefisk, sød youghurt-müsli-sirup-mix og æg en cocotte med spinat var lige til at kaste sig over langs vandet her ved “Verdens mest moderne boligbyggeri 2012”: Hello 8tallet! “Fjollet byggeri” tænkte jeg først – “de moderne byggerier skal altid være så sære Lars Von Trier-agtige”, men lidt efter lidt blev jeg faktisk små-forført… først ved at…